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매콤한 김치로 더욱 풍성한 맛을 선사하는 왕교자

유명 특급 호텔에 고급 식재료를 공급해 온 신세계푸드의 20년 노하우를 담아 호텔 다이닝의 맛과 품격을 선사하는 호텔컬렉션의 에센셜 호만두 김치왕교자를 만나보세요. 엄선한 무항생제 한돈과 아삭한 김치, 두부, 양배추 등의 갖가지 채소로 풍성하게 속을 채워 매콤한 맛이 일품이지요. 진공반죽 기법으로 쫄깃하고 찰진 피로 빚어 식감 또한 뛰어나지요, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 안나토색소, D-소르비톨, 타르색소를 사용하지 않아 온 가족이 안심하고 든든하게 즐겨보세요.

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CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
조리
[찐만두]
1. 찜기 조리 : 찜통에 김이 오른 걸 확인한 뒤, 냉동 상태의 만두를 붙지 않게 넣고 뚜껑을 덮은 후 7-8분간 조리하세요.
* 뜨거운 수증기와 물을 주의하세요.
2. 전자레인지 조리 : 전자레인지용 용기에 냉동 상태의 만두 5알을 넣은 후 뚜껑이나 랩을 씌워 조리하세요.(700w 기준 2분 30초-3분, 1000w 기준 1분 30초-2분)
* 용기에 랩을 씌울 때, 젓가락으로 콕콕 구멍을 내 주세요.

[군만두]
1. 팬 조리 : 중불에서 1분간 팬을 달군 후, 기름을 3-4 밥숟가락 둘러 주세요. 달궈진 팬에 냉동 상태의 만두를 올린 후 중약불에서 뒤집어 가며 9~10분간 노릇하게 구워 주세요.
* 기름이 튈 수 있으니 주의하세요.
2. 에어프라이어 조리 : 에어프라이어를 180도에서 3분간 예열해 두고 봉지에 냉동 상태의 만두 5알과 기름 3-4 밥숟가락을 넣고 적당히 흔들어 주세요. 기름에 코팅된 만두를 예열한 에어프라이어에 넣고 13-15분간 그대로 조리하세요.

[만둣국]
1. 냄비 조리 : 육수를 끓인 후 냉동 상태의 만두를 넣고 5-8분간 끓여 주세요.
* 기호에 따라 파, 계란 등을 넣고 조리하여 더욱 풍성하게 즐겨 보세요.
TIP
* 조리 시 사용하는 기종 및 용량에 따라 조리시간이 변동될 수 있습니다.
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이렇게 포장되어 있어요
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신세계푸드 호텔컬렉션 에센셜
유명 특급 호텔 식재료를 공급해 온 신세계푸드의 20년 노하우를 담아 품격 있는 맛의 본질을 전합니다.
SSG TIPS
냉동만두 조리법
촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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