130년 이상 전통의 미국 베이컨 브랜드 오스카마이어의, 저염 베이컨을 소개합니다. 얼리지 않은 냉장육만을 사용해 구웠을 때도 씹는 식감이 살아있으며, 나트륨을 줄여 어느 요리에나 부담 없이 쓸 수 있어요. 천연 참나무에서 12시간 숙성하고 훈연해 스모키 향의 풍미까지 잘 가졌답니다. 고소하고 풍미 있는 베이컨으로 수프, 소시지 말이, 파스타 등의 음식을 더 맛있게 즐겨 보세요.
1) 기름종이 또는 종이호일을 넉넉하게 잘라줍니다.
2) 남은 베이컨을 한 장씩 조금의 간격을 두고 기름종이 위에 올려줍니다.
3) 그대로 말아준 후, 비닐 백이나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.
Tip! 기름종이가 베이컨의 기름을 흡수하여 끈적 거리지 않고, 공기를 차단하여 마르지 않게 해줍니다.
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