명절이나 잔치에 빠지면 서운한 음식 소갈비찜, 삼원가든에서 정성껏 만들어 준비했습니다. 과일로 맛을 내 부드러우면서도 감칠맛이 돋보이는 삼원가든의 소갈비찜은 육즙이 풍부하고 육향이 진한 미국산 척갈비에 셰프의 레시피로 만들었으니, 데워서 담기만 하세요.

1976년부터 시작해 한결같은 맛으로 인정받아 온 삼원가든이에요. 오랜 전통의 비법으로 만든 소갈비찜의 특별한 맛을 이제 집에서 손쉽게 즐겨보세요. 육즙과 육향이 뛰어난 미국산 척갈비를 수작업으로 지방을 제거하고 끓는 물에 한 번 더 삶아 기름기를 최소화하였습니다. 큼직하게 썰어 넣은 채소와 과일로 맛을 낸 양념은 자연스러운 단맛이 일품이지요. 입안에 넣으면 사르르 녹을 정도의 부드러운 식감과 양념의 깊이가 남다른 갈비찜을 경험해 보세요.

냉동 상태의 소갈비찜을 드시기 하루 전 냉장고에서 해동하거나 차가운 물에 포장된 팩을 그대로 넣어 해동한 후 냄비에 담고 끓여주세요. 기호에 따라 불린 당면이나 국수사리를 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.