달콤한 맛과 은은한 향이 매력적인 복숭아, 그중에서도 명인의 손에서 탐스럽게 영근 햇사레 복숭아를 소개할게요. 복숭아의 고장으로 유명한 이천 장호원에서 자라 균일하고 높은 당도가 특징이며, 철저한 품질관리를 거쳐 믿을 수 있답니다.

햇사레 복숭아는 명인의 이름을 걸고 재배하는 만큼 믿고 드실 수 있는 복숭아 브랜드입니다. 풍부하고 햇살을 받고 탐스럽게 영근다는 의미를 지닌 햇사레 복숭아는 남다른 당도와 품질을 자랑한답니다. 햇사레 복숭아 산지인 장호원 백족산 진암리는 일교차가 크고 배수가 잘 되는 토양으로 복숭아를 재배하기에 최적의 조건이며, 30년 경력을 자랑하는 우수 생사자가 재배하여 믿고 드실 수 있습니다. 수확 후 저온 창고를 거치지 않고 바로 출하하기 때문에 신선한 제품을 받아보실 수 있으며 1~2일 정도 후숙하면 더욱 부드러운 식감의 복숭아를 즐길 수 있습니다.

복숭아에 물을 조금 섞고 알룰로스를 넣어 졸여주세요. 거의 다 졸여졌을 때 레몬즙 한 스푼을 넣고 식혀주세요. 코코넛 랩 위에 생크림을 얹고 졸인 복숭아를 올려준 후 시나몬 파우더를 톡톡 뿌려주세요. 그리고 돌돌 말아 주면 복숭아 크레페가 완성됩니다.