편리함을 생각한
손질 오징어

오징어를 깔끔하게 손질하여 먹기 좋도록 준비했어요. 오징어의 쫄깃쫄깃한 식감을 좋아하는 분들이 많으시죠. 그래서 식감을 풍성히 느낄 수 있게 비교적 두툼하게 담았답니다. 또 내장을 깨끗이 제거하여 다양한 요리에 편하게 활용할 수 있죠. 무침, 튀김, 볶음, 전 등을 만들 때 넣어 오징어의 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 가득 느껴 보세요. 냉동으로 보관이 가능하니 필요할 때마다 꺼내 요리하기 좋을 거예요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
[오징어 튀김]
1. 오징어를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.
2. 오징어에 맛술, 소금, 후추로 밑간을 합니다.
3. 튀김가루에 계란, 물을 섞어 튀김용 반죽을 만듭니다.
4. 오징어에 튀김반죽을 입혀 기름에 튀겨내 완성합니다.

[오징어 고추장 볶음]
1. 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 간장, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
2. 자른 오징어를 준비한 양념장에 무쳐 놓습니다.
3. 양배추, 양파, 당근 등 야채를 굵은 채로 썰어 준비합니다.
4. 기름을 두른 팬에 당근, 양배추, 양파, 무친 오징어를 순서대로 볶습니다.

[오징어 뭇국]
1. 찬물에 무를 넣고 10분간 끓입니다.
2. 오징어, 대파, 청양고추, 간장을 넣고 한소끔 끓입니다.
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