유튜브 크리에이터 영자씨의 40년 전업주부 노하우가 가득 담긴 영자씨의 부엌에서 선보이는 갈비소스입니다. 포도와 배의 적절한 비율로 단맛을 내고 국내산 마늘과 대파로 감칠맛을 더해 짜지 않고 깔끔하답니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 모든 고기 요리에 활용해 보세요.

영자씨의 부엌은 40년 전업주부 영자씨의 지혜와 노하우가 담긴 브랜드로 80만 명 구독자 유튜브 크리에이트로 유명하지요. 영자씨의 부엌에서 선보이는 요리 중 좋은 반응을 이끌어낸 갈비양념을 제품으로 출시해 그 비법을 간편하게 즐길 수 있답니다. 일반 갈비양념보다 짠맛은 줄이고 과일의 비율을 높여 은은한 단맛을 느낄 수 있어요. 포도와 배의 적절한 비율과, 국내산 마늘, 대파를 사용해 만든 갈비양념의 담백함은 모든 고기 요리에 활용이 가능합니다. 불필요한 기름맛을 줄이고 담백함을 살려 시간이 지나도 맛있게 즐길 수 있답니다. 또한 삼방 파우치 형태로 제작해 위생적으로 사용할 수 있습니다.

갈비를 물에 담가 핏물을 제거한 후 영자씨의 부엌 갈비소스를 부어 하루 정도 숙성해 주세요. 압력솥에 양념이 잘 배인 갈비와 무, 당근, 버섯을 넣고 조리하면 맛있는 갈비찜이 완성됩니다.