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깔끔하게 손질된
쫄깃쫄깃 오징어

깔끔하게 손질한 냉동 통마리 오징어채입니다. 지방이 적고 단백질 함량이 높은 오징어는 어떤 음식에도 잘 어울리는 식재료죠. 이제 내장과 뼈를 제거하고 따로 썰어야 하는 번거로움이 없이, 통마리 오징어채로 요리를 편리하게 완성해 보세요. 먹기 좋게 채로 손질된 오징어를 냉동으로 담았으니, 우리 집에 보관해두고 언제든 볶음, 전, 무침 등에 활용할 수 있답니다. 바다 내음과 담백함은 유지하고 보관성은 높인 통마리 오징어채로 감칠맛 가득한 음식을 준비해 보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

[오징어 고추장 볶음]
1. 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 간장, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
2. 자른 오징어를 준비한 양념장에 무쳐 놓습니다.
3. 양배추, 양파, 당근 등 야채를 굵은 채로 썰어 준비합니다.
4. 기름을 두른 팬에 당근, 양배추, 양파, 무친 오징어를 순서대로 볶습니다.

[오징어 파전]
1. 오징어를 깨끗하게 씻고 쪽파, 양파, 청양고추를 먹기좋게 잘라둡니다.
2. 물과 부침가루를 섞어 부침반죽을 만들고 간장을 섞어줍니다.
3. 오징어와 쪽파, 양파, 청양고추를 반죽에 섞고 바삭하게 부칩니다.
4. 반죽 윗면이 익기 시작하면 계란 푼 것을 둘러 구워주며 완성합니다.

[오징어 뭇국]
1. 찬물에 무를 넣고 10분간 끓입니다.
2. 오징어, 대파, 청양고추, 간장을 넣고 한소끔 끓입니다.

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