속이 뜨끈하게
풀리는 국물 맛
풀리는 국물 맛
시원 칼칼 얼큰 육수에 다양한 재료를 넣어 푸짐하게 즐길 수 있는 얼큰 소고기 샤브샤브&칼국수예요. 소고기와 각종 채소가 칼칼한 국물과 만나 끓일수록 더욱 고소하니 진한 풍미를 느껴보세요. 시원하고 얼큰한 육수에 다양한 채소와 소고기, 그리고 칼국수를 넣어 푸짐하고 든든하게 즐길 수 있답니다. 다 먹고 남은 국물과 건더기에 칼국수 면을 넣어 마지막까지 완벽한 한 끼를 완성해 보세요.
POINT
이렇게 구성되어 있어요
- 중량
- 1200g
- 구성
- 소고기, 총알 새송이버섯, 팽이버섯, 생면, 대파/배추/청경채, 숙주나물, 소스로 구성되어 있습니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 준비 도구
- 코팅 냄비, 키친타월, 칼, 도마
- 조리
- -10분 완성 레시피-
1. 준비하기
소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고, 팽이버섯은 밑동을 제거해 주세요.
2. 재료 끓이기
냄비에 물 800ml(종이컵 5컵 반), 매콤 전골 육수를 넣고 강불로 끓여주세요.
3. 재료 건지기
육수가 끓어오르면 모든 채소, 버섯, 소고기를 익혀 건져 먹습니다.
4. 마무리하기
남은 국물에 기호에 맞게 물을 추가하여 강불로 끓여 주고, 칼국수 면을 넣고 강불로 4분 30초간 삶아 건져 먹습니다.
- Tip
- - 미나리를 추가하여 드시면 좋아요.
- 남은 국물에 밥과 참기름을 추가하여 죽을 만들어 먹어도 좋아요.
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