긴 여운을 남길
떼르드카페 커피
떼르드카페 커피
떼르드카페의 오가닉 에티오피아 구지 하이랜드 내추럴입니다. 구지 지역에서 손꼽히는 Dambi Uddo, Qararo 두 농장의 커피로, 해발 고도 200m에서 자연친화적인 혼농임업과 유기농 시스템을 이용해 재배됐어요. 강렬한 향과 맛으로 후각과 미각에 여운을 남기며 코코아, 향신료 및 붉은 과일의 노트가 특징이랍니다. 그래서 복합적인 향미의 커피를 좋아하는 애호가들에게 특히 좋아요. 깊은 여운을 가져다줄 오가닉 에티오피아 구지 하이랜드 내추럴로 평온한 시간을 보내 보세요.
SSG TIPS
커피 선택팁
로스팅 정도에 따라 입맛에 맞는 커피 선택하기
1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.
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