대표적인 흰 살 생선 광어는 담백하고 영양가가 풍부한 생선이지요. 그중에서 회를 좋아하시는 분들이라면 누구나 별미로 꼽는 광어 지느러미의 압도적인 고소함과 쫄깃함을 담았습니다. 경력 10년 이상의 회 마스터가 먹기 좋게 손질하여 1인분씩 포장했으니 부담 없이 즐겨보세요.

광어는 단백질이 풍부하고 지방함량이 적어 맛이 담백하고 쫄깃한 식감을 지녀 회로 많은 사랑을 받는 생선입니다. 제철을 맞아 집에서 맛볼 수 있도록 제주도에서 산지 직송으로 보내드리니 싱싱한 광어회를 집에서 편하게 즐겨보세요. 2kg 이상의 대광어를 경력 10년 이상의 회 마스터가 손질하여 바로 드실 수 있도록 준비했습니다. 당일 오전 생산으로 물류 리드 타임을 최소화하여 더욱 신선한 상태로 만나볼 수 있답니다.