알알이 달콤한 과육이 가득 찬 샤인머스캣, 그중에서도 알이 굵고 송이가 큰 프리미엄 제품을 골라 담았습니다. SSG 푸드마켓의 샤인머스캣은 상주,영동,김천 등 경북 북부지방 인근에서 재배했는데요. 강수량이 적고 일교차가 커서 알찬 포도가 송이송이 열리는 산지예요. 수확한 샤인머스캣 중 당도 높은 제품만 선별해 특별한 패키지로 포장했답니다. 센스 만점 손잡이 덕에 선물용으로도 제격이에요. 아삭한 식감과 달큰한 향을 입안 가득 즐겨 보세요.
프리미엄 샤인머스캣은 탱글탱글 알찬 식감과 달콤함을 자랑하는 샤인머스캣 중에서도 알이 굵고 송이가 큰 제품만을 담았어요.
1) 캠벨: 우리나라에서 가장 많이 재배되는 진한 보라빛 포도예요.
2) 거봉: 일반 포도보다 알이 크고 과즙이 풍부해요
3) 블랙 사파이어: 씨가 없고 길쭉하며 강한 단맛이 나요
4) 샤인머스캣: 망고와 같은 향이 나는 아삭한 청포도예요
1) 포도를 씻을만한 큰 볼에 물을 담아주세요.
2) 베이킹소다 혹은 식초 3~4스푼 정도 물에 넣은 후 섞어주세요.
3) 포도를 물에 3~5분간 담가둔 후, 흐르는 물에 헹궈주세요.
Tip ! 포도 송이가 너무 클 경우 가지를 잘라 속까지 깔끔하게 세척될 수 있도록 해주세요.
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