입안에서 기분 좋게 터지는
앙증맞은 과육이 입안에서 톡톡 터지는 톡톡 대추방울토마토입니다. 대추방울토마토 가운데 가장 작은 크기로만 담았는데요. 알알이 터지는 매력적인 식감에 단맛이 강해 인기를 얻고 있는 트렌디한 품종이에요. 많이 열리지 않아 수확이 어렵지만 SSG 푸드마켓에서는 특별히 맛볼 수 있지요.
특히 새콤한 맛이 강하지 않아 아이들이 간식으로 먹기 편하고 음식으로 활용하기에도 좋아요. 선명하고 맑은 붉은빛은 요리에 생생함을 불어넣기 충분하답니다.
알고 갑시다
토마토의 빨간색을 내는 천연 색소 라이코펜은 열을 가해 익혀 먹으면 더욱 잘 흡수된답니다.
맛있게 드시려면?
깨끗하게 씻어 그냥 드셔도 좋지만, 파스타나 샐러드 위 토핑으로 활용해 함께 드셔 보세요.
SSG TIPS
토마토 선택팁
토마토 품종별 특징을 알려드려요
1) 완숙토마토: 완전히 익어 색이 빨간 일반 토마토를 말해요
2) 찰토마토: 단단하고 아삭하며 더 오래 보관가능 해요
3) 대저토마토: 달콤하면서 짭짤한 맛이 나 요리에 자주 사용해요
4) 스테비아토마토 : 스테비아 공법이 적용되어 단맛이 강해요
5) 흑토마토: 과육이 작고 단단하며 영양소와 비타민이 풍부해요
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