먹기 편한 오징어
드라이브하며 잠을 쫓을 때, 맛 좋은 안주가 필요할 때, 영화 볼 때 간편하게 즐길 간식으로 함께 하기 좋은 오징어와 함께해 보세요. 오징어 본연의 달큼한 맛과 구수한 향을 그대로 유지한 건오징어예요. 먹기 좋게 몸통만 분리하고 잘라 가정은 물론 야외에서도 별도의 손질 없이 편리하게 즐길 수 있어요. 짜지 않고 쫀득쫀득한 식감과 씹을수록 감칠맛이 배어 나오는 오징어를 간편하게 즐겨보세요.
- 50년 전부터 멸치와 건어물의 명가, 청해명가입니다. 특별한 맛과 신선한 식품으로 건강을 생각한 자연을 담는다는 일념으로 엄격한 품질 관리 하에 수백개의 제품을 생산, 판매하고 있습니다.
1) 내장을 제거하고 깔끔하게 손질한 오징어를 먹기 좋게 잘라주세요.
2) 오징어는 부위별로 지퍼팩에 따로 담고, 뭉치지 않게 잘 펼친 후 냉동 보관해주세요.
Tip! 살아있는 생물은 손질 없이 냉동 보관해주시고, 신선도가 조금 떨어지는 것은 적당한 크기로 잘라 데친 후 냉장 보관해주세요.
1) 팬에 물 2컵을 넣고, 끓기 시작하면 설탕 1 큰 술을 넣어주세요.
2) 설탕이 물에 녹을 동안 오징어를 손으로 찢기 좋게 몸통 끝 부분을 가위로 잘라주세요.
3) 팬에 불을 끄고, 오징어를 10분간 팬에 담가주세요.
4) 물기를 닦아낸 후 그대로 드셔도 좋지만, 전자레인지에 30초간 오징어를 돌리면 더 부드럽게 드실 수 있습니다.
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