우유, 버터, 계란을 일절 사용하지 않는 비건 모닝빵입니다. 설탕 대신 스테비아를 사용해 당 함유량을 95%나 낮추어 매일 먹어도 부담스럽지 않을 뿐 아니라 두유를 넣어 재료 본연의 고소하고 담백한 맛을 입안 가득 느낄 수 있답니다. 맛과 영양을 고루 갖추어 식사빵으로도 제격이지요.

모두가 안심하고 먹을 수 있는 빵을 만들기 위해 탄생한 '더브레드블루'는 이러한 신념을 바탕으로 최상급 원료만을 고집하며 화학 첨가물과 보존제는 물론 우유, 계란, 버터와 같은 유제품도 일절 사용하지 않는 비건 베이커리입니다. 쌀눈유, 두유, 콩 단백질, 프랑스 밀가루, 비정제 설탕, 국산 쌀가루, 우리밀과 천연발효종 등 엄선한 재료만을 사용하여 만들어 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있는 빵을 만듭니다. 또한 최상의 퀄리티의 빵을 만들기 위해 비건 베이커리 최초 HACCP 인증을 받았으며 자체적인 R&D 부서를 개설하여 끊임없는 상품 개발과 함께 맛과 안전, 위생에 각별하게 신경 쓰고 있습니다.

분무기 3~4회 분사 후 20초간 데우면 고소하고 따뜻하게 드실 수 있습니다. 샌드위치로 만들거나 잼과 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 냉동된 제품은 자연해동한 후 드시고 남은 빵은 냉동 보관해 주세요.