입맛을 사로잡는 특별한 요리의 비법은 바로 소스에 있는데요. 당도 높은 시칠리아 체리 토마토를 사용하여 첨가물 없이도 은은한 단맛을 느낄 수 있답니다. 여기에 알싸한 마늘이 어우러져 파스타는 물론이고 튀김 요리, 생선 요리에도 잘 어울리는 소스예요. 첨가물 없이 깔끔한 원재료를 사용하여 체리 토마토 본연의 싱그러움이 가득 느껴진답니다. 간편하게 소스를 파스타에 부어서 즐기거나 때로는 밥과 함께 특별하게, 또는 디핑 소스로도 활용해 보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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