최상의 등급으로 즐기는 전골 요리
조우에서 엄선한 1++ 등급 중에서도 가장 높은 등급인 No.9 한우에 비법 레시피로 양념하여 만든 불고기 전골을 만나보세요. 가장 좋은 등급의 한우 풍미를 느낄 수 있도록 과하지 않게 양념하여 일반적인 불고기와 차별화하였어요. 육수 또한 잡뼈를 사용하지 않고 한우 사골을 24시간 동안 푹 끓여 만들었답니다. 전골에 넣지 않고 그냥 사골국으로 즐길 수 있을 정도로 퀄리티와 맛이 뛰어나지요. 1++ No.9 등급 한우 마블링에서 나오는 풍부하고 깊은 풍미에 더해진 조우에서 직접 만든 불고기 양념과 사골육수의 특별한 맛을 경험해 보세요.
POINT
이렇게 구성되어 있어요
- 중량
- 550g
- 구성
- 조우 No.9 한우 양념 불고기 250g, 조우 No.9 한우 사골 육수 300g
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 조리 준비
- 제품을 냉장고에서 3-4시간 동안 두거나 또는 차가운 물에 약 30분-1시간 동안 담구어서 해동해 주세요.
- 조리 과정
- 1. 프라이팬에 해동한 한우 불고기와 한우 육수를 모두 넣고 익혀 주세요.
2. 육수가 끓어 오르면 중약불에서 약 5-7분 정도 익혀 주세요.
- TIPS
- * 취향에 따라 야채를 추가하되 많이 들어가면 간이 싱거워 지거나 단맛이 가해질 수 있습니다. 맛을 보면서 소금, 후추 등으로 간을 맞춰 주세요.
* 센 불에서 조리하면 고기가 뭉칠 수 있으니 집게나 정가락을 이용하여 살살 풀어 주세요.
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.