국내산 한우 1++등급 원료육만을 선별하여 제작한 품격 있는 찜 갈비세트예요. 촘촘한 마블링은 고소한 맛과 부드러움을 동시에 전하며 입안에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯하죠. 한 입 크기로 정성껏 커팅 한 뒤 갈비 하나하나 정성껏 포장해 준비했어요. 명절 선물, 감사의 마음을 화담우 냉동 1++등급 갈비세트로 전달해 보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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