우리집 식탁에서
느껴지는 이국의 풍미
느껴지는 이국의 풍미
많은 이들이 즐겨 찾는 태국 요리, 똠양꿍을 우리 집 식탁에서 만나보세요. 코끝 가득 차오르는 향긋한 풍미 속 매콤 새콤한 국물 맛에 반하게 될 거예요. 다양한 향신료를 넣은 생어거스틴의 비법소스는 물론 탱글 한 새우와 각종 채소까지 모두 준비해 생어거스틴 매장에서 먹었던 맛을 최대한 구현해냈어요. 한국인의 입맛에 맞게 개발한 똠양소스에 다양한 재료의 풍미가 더해져 진하고 매력적인 똠양꿍을 식탁에 올려 색다른 하루를 연출해 보세요.
POINT
이렇게 구성되어 있어요
- 중량
- 415g
- 구성
- 새우, 소스, 총알새송이버섯/느타리버섯/브로콜리, 라임, 당근, 건면, 라임잎으로 구성되어 있어요.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 준비 도구
- 코팅 냄비, 키친타월, 체
- 조리
- 1. 재료 준비하기
- 새우를 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 제거하기
- 카피르라임잎은 찬물에 넣어 5분간 불려주기
- 면 사리는 끓는 물에 3분간 삶아 준 뒤 체에 밭쳐 건져놓기
2. 재료 끓이기
- 냄비에 라임을 제외한 모든 채소와 버섯, 물 400ml(종이컵 2컵 반), 소스, 카피르라임잎을 넣고 중불로 끓이기
- 끓기 시작하면 새우와 삶은 면 사리를 넣어 중불에서 5분간 끓이기
3. 완성하기
- 기호에 맞게 라임을 넣고 1분간 끓여 마무리하기
- Tip
- 고수를 곁들여 먹어도 좋아요.
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