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고소한 내음 가득한
맑고 투명한 쌀밥

알이 차고 영양이 가득해 임금님에게 진상하던 맛 좋은 쌀로, 땅이 넓고 기름져 명산지로 불린 이천에서 자란 쌀입니다. 윤기가 흐르고, 차지고, 고소한 맛이 일품이라 임금님표 이천쌀로 밥을 지으면 열 반찬 없이도 뚝딱 한 공기를 금세 비우게 되죠. 맑고 투명한 빛깔과 단백질 함량과 아밀로스 함량이 낮고 식미가 우수한 임금님표 이천쌀로 밥을 지어 보세요.

SSG TIPS

백미와 현미의 차이점

현미와 백미는 이런 차이가 있어요

1) 현미: 벼의 겉껍질인 '왕겨'만 벗긴 상태로, 쌀의 영양소를 약 95% 간직하고 있어요. 섬유소가 풍부하며 식감은 다소 거친 편이에요.
2) 백미: 현미에서 쌀겨층과 씨눈(배아)까지 제거한 상태예요. 윤기가 나고 밥맛이 부드러워 소화가 잘 되지만 현미에 비해 영양소 함량이 떨어져요.

쌀 보관법

쌀 이렇게 보관해보세요

1) 쌀통에 마늘을 함께 넣어두면 쌀벌레 퇴치와 예방에 효과가 있습니다.
2) 쌀통에 사과를 넣어두면 쌀의 수분 증발을 방지하여 신선도를 유지할 수 있습니다.

Tip ! 햇빛이 안 들고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하시면 더욱 좋습니다.

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