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불고기용으로 제격인
담백한 돼지 앞다리

환경친화축산 농장 지정및 무항생제 인증을 받은 단일 농장, 제주 동부 축산이 신선한 돼지 앞다리를 불고기용으로 준비하였어요. 제주 동부 축산은 환경친화적인 축산 농장을 갖고 있으며 지하 50m에서 비롯된 천연 암반풍으로 최적의 사육 환경을 조성했답니다. 스트레스를 받지 않은 돼지의 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 즐겨보세요. 각종 채소와 달짝지근한 양념을 더해 불고기로 요리하면 온 가족에게 인기 있는 반찬을 만들 수 있을 거예요. 또한 진공포장으로 외부의 공기 및 미생물을 차단하여 신선함을 오래 간직할 거랍니다.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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