한 번에 먹기 좋은 고구마
달달한 고구마를 구워 호호 불어 먹으면, 정말 맛있지요. 지금 소개할 베니하루카 품종은 특히 당도가 높아 꿀고구마로 불린답니다. 혼자서도 먹기 좋은 적당한 크기로 선별하였으며, 친환경으로 키워 믿고 드실 수 있어요. 찌거나 구워 먹어도 맛있고, 다양한 요리에 활용하기에도 좋아요.
- 베니하루카 품종은 1980년대 일본에서 개발된 고구마 품종입니다. 호박고구마와 밤고구마의 중간 버전 느낌인데요. 달콤한 맛 덕분에 꿀고구마라고 불리기도 하지요. 껍질이 적자색이고 당도가 높으며 부드러운 식감으로 구워 먹거나 요리에 활용하기에 적합합니다. 식이섬유와 비타민, 칼륨이 풍부해 식단 조절 중인 분들이나 건강 간식으로 제격입니다.
- Fresh root, from root, healthy crop
Fr'root 은 건강한 뿌리로부터 싱그러움과 신선함을 찾아낸 친환경 먹거리입니다.
푸릇하게 신선하고 안전한 먹거리를 지금 바로 만나보세요.
1) GAP인증 : 유해미생물, 농약, 중금속 등 각종 위해요소를 사전에 제거하거나 감소시켜 국가가 정한 기준치 이하로 관리하여 안정성이 확보된 농산물을 말해요. 먹거리 안전은 물론 환경까지 생각한다면 GAP마크를 꼭 확인하세요.
2) 저탄소인증 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’을 적용한 농산물임을 국가가 인증한 거예요. 건강한소비, 착한소비를 신경쓴다면 저탄소마크를 꼭 확인하세요.
친환경 인증제도는 국가가 인증한 품질 좋고 안전한 농식품임을 알 수 있도록 표시한 것 입니다.
1) 상품명 내 친환경 표기 : 유기농 혹은 무농약 인증을 반드시 받아야 하며, 농약이나 화학비료등의 사용을 줄인 상품을 말해요.
2) 유기농 : 최초 수확하기 3년 전부터 농약이나 화학비료는 일체 사용하지 않고 재배된 것을 말해요.
3) 무농약 : 농약은 전혀 쓰지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3이내로 사용한 것을 말해요.
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