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깊이 퍼지는
너티한 풍미

한국 근현대사에서 피란 도시로서 모두를 품어온 부산의 역사처럼 누구나 편하게 즐기실 수 있도록 단맛과 밸런스에 중점을 맞춘 캡슐커피예요. 견과류의 고소함과 부드러운 단맛의 여운이 인상적인 커피예요. 브라질 70%, 에티오피아 30%의 비율로 블렌딩한 뒤 미디엄 다크 로스팅으로 묵직하면서도 조화로운 맛이 깊이 기억에 남는 맛을 경험해 보세요.

POINT

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CHECK

이렇게 포장되어 있어요

모모스커피

모모스커피는 2007년 한 식당의 4평 남짓한 창고에서 출발했습니다.
오랜 시간 부산에서 묵묵히 자리를 지켜오며 카페, 로스터리, 교육, 온라인 사업까지 다양한 영역 안에서 많은 사람들과 함께 스페셜티 커피의 특별함을 이야기해오고 있습니다.
생두에서 한 잔의 커피에 이르기까지 우리가 만들어가는 한 잔의 커피를 통해 커피를 즐기는 사람은 물론 커피를 만드는 사람, 그리고 생산자 모두의 삶이 행복해질 수 있길 희망합니다.

SSG TIPS

커피 선택팁

로스팅 정도에 따라 입맛에 맞는 커피 선택하기

1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.

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