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한 입에 쏙 들어오는
상큼한 산딸기

동글동글 앙증맞은 크기의 산딸기입니다. 입안에서 톡톡 터지며 새콤달콤한 과즙을 내뿜는 산딸기는 마니아층이 두터운 봄 과일인데요. SSG 푸드마켓 오프라인 매장의 5월 인기 상품이기도 하답니다.
과육이 연해 보관하기 까다로운 탓에 생과일로 만나보기 어려운 과일이 바로 산딸기죠. 하지만 SSG 에서는 부드러운 열매를 한 알 한 알 조심스레 선별하고 포장했어요. 하나씩 집어먹기도, 샐러드나 요거트에 올려 포인트를 주기도 좋은 산딸기. 입안 가득 침이 고이는 새콤한 과즙을 만끽해보세요.

SSG TIPS

딸기 선택팁

딸기 품종별 특징을 알려드려요

1) 죽향: 진한 달콤함과 아삭하고 산뜻한 식감이예요
2) 메리퀸: 한입에 쏙 들어가는 크기의 당도높은 딸기예요
3) 금실: 균형잡힌 새콤달콤함을 즐길 수 있는 딸기예요
4) 아리향 : 낱개판매할 만큼 크기가 크고 과즙이 풍부해요
5) 킹스베리: 딸기의 왕이라고 불릴만큼 크기가 크고 맛있어요
6) 설향: 풍부한 과즙과 상큼함으로 가장 널리 사랑받아요
7) 장희: 아주 부드러워 쉐이크나 잼용으로 많이 사용해요

딸기 보관법

더 오래 두고 먹는 딸기 보관법

1) 냉장 보관: 꼭지 부분이 바닥을 향하게 두어 용기에 담아 랩으로 덮어주세요. 냉장보관 시 껍질이 얇아 쉽게 무를 수 있으니 1주일 이내 드세요.
2) 냉동 보관: 딸기의 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 세척 후 물기를 닦아 밀폐용기에 담아주세요. 이때 딸기끼리 닿으면 쉽게 멍들고 상하기 때문에 약간씩 떨어뜨려 담아주세요.