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계속 생각나는
항정살 특유의 식감

씹는 맛에 잊을 수 없는 한돈 항정살 구이용입니다. 항정살은 돼지 한 마리에서 약 200g 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위예요. 살코기 사이에 마블링이 촘촘하게 어우러져 있어 구웠을 때 고소하고 쫄깃하며 특유의 아삭아삭 씹히는 맛이 일품이랍니다. 질 좋은 한돈 항정살을 굽기 좋게 손질하여 담았으니 양파, 마늘, 김치와 함께 푸짐히 즐겨 보세요. 더욱이 산소 포장하여 가정에서 언제나 믿고 신선하게 만날 수 있어요.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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