호주 청정 지역에서 곡물로 비육한 부챗살 구이용입니다. 100일 이상을 곡물로 비육하여 육질과 풍미가 좋기로 유명한 소고기인데요. 그중 부챗살은 육색이 짙고, 육즙이 풍부하여 구웠을 때 은은한 육향이 나며 입안 가득 즐거움을 선사하죠. 또, 부챗살의 힘줄 역시 쫄깃한 식감을 더해 별미로 잘 알려져 있죠. 마치 부채를 펼친 듯 아름다운 자태를 뽐내는 부챗살, 그 이름만큼이나 맛 좋은 부위를 지금 바로 만나보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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