상품상세

부드럽고 깔끔한
일본 전통 된장

깔끔한 맛을 더하는 토모에 이나카 미소 다시이리를 소개합니다. 홋카이도의 다이세쯔잔 복류수, 대두, 쌀 등에 가다랑어와 다시마를 배합하여 자극 없이 부드러워요. 다른 육수 필요 없이도 몇 스푼 넣어주면 감칠맛을 살릴 수 있답니다. 컵 형태로 담아내어 보관과 사용이 편리하니 일본 전통 된장 이나카 미소 다시이리를 두부, 생선, 돼지고기 어떤 재료에도 아낌없이 조합해 보세요.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

토모에

된장, 간장의 제조자로서 언제까지나 맛을 추구한다는 후쿠야마사의 의지를 가지고 있습니다. 홋카이도는 다른 지역에 비교하여 더욱 자연의 산물이 많은 지역입니다. 후쿠야마 양조에서 이러한 자연의 산물을 소중히 여기며 그 자연의 맛을 살리는 간장, 된장 식품을 만들어 가고 있습니다. 또한 전통을 중요시 하면서 독자적인 제조 기술을 살려 홋카이도의 맛을 소비자들의 식탁에 전달하기 위해 노력하고 있습니다.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다