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개운하고 깔끔한
동치미 물냉면

감칠맛과 깔끔한 맛이 매력적인 동치미 물냉면 한 그릇 해보세요. 후루룩 한 젓가락 하다 보면 뼛속까지 시원해지는듯하죠. 청정원의 동치미 물냉면은 24시간 냉장 숙성으로 쫄깃 탱탱한 면과 생강, 마늘, 국산 무를 넣어 만든 동치미 육수 두 박자를 고루 갖춰 일품이랍니다. 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴, 동치미 물냉면은 단품으로 먹어도 좋지만 만두, 고기 메뉴와 함께하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 1820g

구성: 냉면 사리 150g, 육수 300g, 연겨자소스 5g 각 4개입으로 구성된 상품입니다.

CHECK

이렇게 보관하세요

실온 보관해 주세요. (1~35℃)

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: -1인분 기준 -
1. 물 800ml(약 4컵)이 팔팔 끓으면 면을 손으로 비벼 풀며 끓는 물에 넣은 후 살살 저으면서 30~40초간 삶습니다.

2. 면이 익으면 건져내고 흐르는 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹군 후, 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다.

3. 살짝 얼린 동치미 육수를 면에 그대로 부은 다음, 기호에 따라 삶은 계란, 깨, 오이 등을 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

Tip: 면이 뭉치지 않도록 반드시 저어주시고 면이 퍼지지 않도록 시간을 꼭 지켜주세요.
신속히 찬물에 헹구지 않으면 면이 퍼질 수 있으니 주의하세요.
별첨한 겨자는 겨자의 톡 쏘는 매운맛이 있으므로 조절해서 드십시오.

이렇게 포장되어 있어요

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