후무스의 만남
자연 원물의 진한 풍미를 듬뿍 담은 스프레드, 잭스빈의 단호박 후무스입니다. 후무스는 중동의 대표적인 음식 중 하나인데요. 병아리콩을 주원료로 하여 올리브유, 마늘, 참깨, 레몬즙 등의 부재료와 함께 섞은 식물성 스프레드예요. 한국의 김치처럼 중동 국가에선 빠지지 않는 대표적인 음식이죠. 그중 단호박 후무스는 담백하면서도 부드러운 단호박의 달콤한 맛을 표현한 후무스예요. 부족한 단맛을 단호박이 가득 보충해 주었죠. 달달한 단호박을 품은 후무스를 다른 소스 대신 빵, 비스킷, 샐러드에 함께 곁들여 드셔보세요. 좋은 재료를 담은 만큼 더욱 건강해지는 기분이 들 거예요.
- [잭스빈 후무스, 이렇게 드세요]
1. 후무스는 기본적으로 잼이나 버터, 마요네즈, 땅콩버터, 초코크림 등을 대체할 수 있는 최고의 건강 딥입니다. 따라서 오이, 당근, 샐러리 등의 생채소와 그냥 드셔도 되고, 담백한 스낵류나 식사 빵류인 호밀빵, 치아바타, 베이글과도 잘 어울립니다. 또한, 아이들을 위한 버거류나 샌드위치에 베이스로 활용하면 콩을 좋아하지 않는 아이들도 그 영양성분을 충분히 섭취하게 할 수 있습니다.
2. 딥으로 즐기기 : 특히 채식주의자들이나 다이어터들이 많이 이용하는 방법으로 생 채소나 첨가물 없는 빵, 곡물과자 등에 발라먹는 방법입니다.
3. 샌드위치에 활용 : 샌드위치가 가능한 빵 안쪽에 후무스를 듬뿍 바르고 취향에 따라 햄, 치즈, 달걀, 채소 등을 넣어주면 훨씬 가벼운 샌드위치가 됩니다.
4. 샐러드에 활용 : 후무스에 취향에 따라 올리브오일, 레몬즙을 섞어 채소에 뿌려주기만 하면 건강한 샐러드를 완성하실 수 있습니다.
5. 그 밖에 각종 음식 : 짭짤한 칩들과 함께하면 맥주 안주, 김밥 재료를 올리기 전 후무스를 적당히 펴 바르면 재료의 맛과 영양을 더욱 풍부하게 해 주는 후무스 김밥, 알리오 올리오에 적당히 넣고 한 번 더 볶아주면 고소한 후무스 파스타, 그 밖에도 즐기는 방법에 따라 다양한 레시피를 만들 수 있습니다.
- 잭스빈은 건강한 먹거리, 안전한 먹거리를 모토로 '후무스'를 제조하여 판매하고 있습니다. 후무스는 삶은 병아리콩을 주원료로 참깨, 올리브유, 마늘, 레몬즙, 정제소금을 넣어 만든 중동식 콩소스입니다. '중동의 김치' 라 불리울 만큼 중동지역 식탁에 늘 등장하는 대표적인 건강식이자 대중적인 음식입니다.
잭스빈 후무스는 無정제당, 無첨가제, 無보존제를 원칙으로 최대한 자연 원재료만을 이용해 정성스럽게 제조하고 있습니다. 불규칙한 식생활로 다양한 영양소 섭취가 부족한 현대인들에게 간편하고 건강한 한 끼 식사에 도움이 되기 위해 노력합니다.
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안녕하세요.
저희는 건강한 먹거리, 안전한 먹거리를 모토로 하고 있는 식품회사 '잭스빈' 입니다.
삶은 병아리콩을 주원료로 참깨, 올리브유, 마늘, 레몬즙, 정제소금을 넣어 만든 중동식 콩소스인 '후무스'를 제조하여 판매하고 있습니다.
이 후무스라는 음식은 '중동의 김치' 라 불리 울 만큼 중동지역 식탁에 늘 등장하는 대표적인 건강식이자 대중적인 음식입니다.
잭스빈 후무스는 無정제당, 無첨가제, 無보존제를 원칙으로 최대한 자연 원재료만을 이용해 정성스럽게 제조하고 있습니다.
불규칙한 식생활로 다양한 영양소 섭취가 부족한 현대인들에게 간편하고 건강한 한 끼 식사에 도움이 될 것 입니다.
앞으로도 잭스빈은 건강한 식품을 위한 연구를 계속 할 것입니다.
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