한식에 빠질 수 없는 간장은 어떤 간장을 사용하냐에 따라 완성도가 달라지는데요. 독도 근해서 잡은 홍게로 만든 맛 간장으로 맛있는 요리를 완성해 보세요. 독도 인근에서 잡은 홍게를 통째로 넣어만들어 그 맛의 깊이가 남다르답니다. 국간장, 일반 간장 구분 없이 사용할 수 있는 모든 요리에 어울리는 만능 간장이라 구비해두면 든든하죠. 음식의 맛을 책임질 홍가네 독도 홍게 맛간장을 만나보세요.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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