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퐁당 적셔 먹는
일본식 납작우동

찰랑찰랑 맛스럽게 넓적한 우동 면, 쉽게 맛보기 힘든 납작우동을 이제 집에서도 즐겨보세요. 히모카와 납작우동은 얇고 널찍한 우동 생면과 상큼한 쯔유소스가 맛있게 어우러진 우동이에요. 납작한 면은 9번의 압연 공정으로 쫄깃함을 살린 수타식 다가수(多加水) 생면으로, 한 장씩 쌓아 포장해 면의 부서짐을 최소화했답니다. 쯔유소스는 가다랑어와 멸치로 맛을 낸 진한 쯔유에 레몬 과즙을 더해 상큼한 산미를 표현했어요. 이 둘의 기막힌 조화가 입안에 즐거운 식감과 풍미를 선사하죠. 일본의 명물 중 하나인 납작우동, 오늘 새로운 미식의 순간을 발견할 차례예요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 540g

구성: 비법쯔유소스 80g, 납작우동생면, 간무우 각 2개입씩 구성된 상품입니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: 1. 냉동상태의 납작우동면을 실온에서 약 30분간 완전히 해동한 후 서로 붙지 않도록 한 가닥씩 넣어주세요.
2. 2분간 조리한 후 찬물에 살살 헹구고 물기를 빼주세요.
3. 해동한 붓카케소스를 그릇에 담고 삶은 면을 적셔서 드시면 맛있는 납작우동이 완성됩니다.

Tip: - 2인분 조리 시, 면이 잘 삶아질 수 있도록 물 양을 두 배로 늘려주세요.
- 간 무우의 물기를 빼면 풋내가 사라져 더 맛있게 즐기실 수 있어요.

이렇게 포장되어 있어요

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