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자연 재료 그대로
국거리용 미역

따로 씻고 자를 필요 없는 풀무원의 풀자른미역을 소개합니다, 남해안에서 자란 질 좋은 원초를 엄선하고, 첨단 위생설비로 만들어 미역 본래의 맛과 영양이 그대로 살아 있어요. 처음 끓일 때나 새로 데울 때나 오래 두어도 잘 풀어지지 않으며, 맑고 담백한 국물과 잘 어우러져 감칠맛을 낸답니다. 냉수에 10분 정도만 담가 두면 미역국으로 바로 조리할 수 있어요. 늘 간편하고 실용적인 미역으로, 자연의 맛이 담긴 음식을 완성해 보세요.

SSG TIPS

해조류 선택 팁

해초 3종의 특징을 알려드려요

1) 미역
미역은 주로 겨울이 제철이지만 환경에 따라 여름까지 수확되는 지역도 있어요.
건조 및 염장을 통해 한해 내내 먹을 수 있어 각종 요리에 요긴하게 활용하기 좋아요.

2) 감태
차가운 겨울철에 비로소 맛이 살아나는 감태는 12-3월이 제철이에요.
생감태와 말린감태 두 종류로 사용되는데, 연둣빛 색깔만큼이나 싱싱한 바다향이 나요.

3) 톳
톳은 3-5월 사이에 제철을 맞이해요.
어느 바다에서나 흔하게 볼 수 있으며, 가을에 새싹이 돋아나서 번식을 매년 거듭하는 것이 특징이에요.

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