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양념이 잘 배는
얇은 파스타 면

220년의 전통 파스타 브랜드, 리구오리의 파스타를 만날 시간이에요. 오늘 소개할 스파게티니는 스파게티 계열에 속하는 파스타로, 두께가 얇은 것이 특징인데요. 면에 양념이 잘 배어 파스타 풍미를 더욱 살려준답니다. 포크에도 잘 감겨 먹기에 편리하죠. 모든 계열의 소스와 잘 어울리지만, 특히 참치나 연어 등 해산물 소스와 궁합이 좋습니다. 또 100% 듀럼밀(세몰리나)로 만들어 섭취 부담이 적어요. 100g당 14.5g의 단백질을 함유해 식단 관리할 때도 유용하게 쓰일 거예요. 미식 파스타를 경험할 순간, 오늘은 스파게티니와 함께 해산물을 곁들인 파스타를 만들어 보면 어떨까요.

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POINT
참고해 주세요
PGI(Protected Geographical Indication)
= IGP(Indicazione Geografica Protetta)
지리적 표시제 / 지리적 표시 보호

원재료의 생산 과정 중 적어도 한 단계 이상이 한 특정한 지역에서 이루어지며, 원재료가 다른 지역에서 온 경우에도 인증을 받을 수 있습니다. 전통적인 방법으로 생산되기보다 대량 생산되어 상업화된 제품입니다. 영어식으로는 PGI, 이탈리아식으로는 IGP라고 불립니다. 대표적인 상품으로 독일의 '뮌헨 맥주'가 있어요.

*P.G.I = I.G.P : 유럽 연합이 제품의 품질과 해당 지역과의 연관성을 인증하여 소비자를 위조 및 남용으로부터 보호하려는 목적을 가진 인증
CHECK
이렇게 보관하세요
직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
해충이 들어가지 않도록 콩류, 쌀, 향신료와 먼 곳에 밀봉하여 보관하십시오.
이렇게 포장되어 있어요
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리구오리
100% 이탈리아산 원재료와 전통적 방식인 청동 브론즈 틀 사용을 고집하고 있습니다.
EU로부터 파스타 브랜드 최초로 I.G.P 인증을 받는 등, 품질부터 유통, 경영까지 전 영역에서 획득한 각종 인증들은 전 세계인의 사랑을 뒷받침해 줍니다. 리구오리의 파스타로 한 단계 업그레이드 된 파스타를 즐겨보세요.
SSG TIPS
파스타 선택팁
소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

소스와 어울리는 파스타 면 선택법
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