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술술 넘어가는
동치미 물막국수

평양냉면과 함흥냉면의 노하우를 활용해 탄생한 서리재 살얼음 동치미 물막국수입니다. 사골육수에 동치미 국물을 넣어 시원한 육수에, 부드럽고 구수한 메밀면이 잘 어우러져 있어요. 그리고 국내산 사과와 배를 갈아 만든 매콤한 양념과 겨자까지 더해져 더 완벽한 맛을 뽐낸답니다. 부스러진 김가루가 아닌 온전한 모양의 유기농 김을 넉넉히 넣었으니 고명으로 얹어 집에서도 맛집 못지않은 물막국수 한 그릇을 만들어 보세요. 간단하게 조리할 수 있어, 급히 끼니를 때워야 할 때도 기특한 식료품이 되어 줄 거예요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 988g

구성: 메밀생면 160g, 동치미 육수 300g, 양념장 30g, 볶은 참깨 1g, 맛김 3g이 각 2개씩 들어있습니다.

CHECK

SL&C

삼천리 그룹의 외식사업본부 SL&C는 2008년, 서래마을에서 [Chai797]이라는 브랜드로 Premium Chinese Cuisine을 모던하게 선보이며 정통 수제 딤섬과 특색있는 중식 요리를 통해 중화 요리계의 신흥 강자로 인정받고 있습니다. 이후 바른고기 철학의 숙성육 전문점 [바른고기 정육점]을 런칭하여 장인정신 있는 한식 육류 전문 브랜드로 사업을 다각화하였고 여기에 소비자 트랜드를 반영한 정갈한 직화구이 다이닝 [서리재]로 백화점, 쇼핑몰 등의 공간에서 한식 바비큐 모델을 확산하고 있습니다.
2021년에는 더현대 서울에 홍콩대중음식 전문점 [호우섬]으로 중식에 새로운 세계를 제안하고 있습니다. 2024년, 전국 70여개 매장을 직영하는 외식 브랜드 운영 노하우, 전문 R&D센터와 기획력을 바탕으로 고객 니즈에 부합하는 RMR 상품을 제안합니다.

[서리재]는 서래마을에서 시작한 한우 전문점 [바른고기 정육점]의 일상 미식 브랜드입니다.

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