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다용도로 요리하기 좋은 달콤한 단호박

뉴질랜드 청정지역에서 생산된 잘 숙성되어 겉 표피가 노란색을 띄는 완숙 단호박 입니다.
호박 자체의 단 맛과 풍미가 가장 좋은 상태로 부드럽고 달콤한 맛이 더욱 좋아요.
전자렌지에 살짝 돌리면 편하게 손질이 가능해요.
단호박으로 푸짐하고 맛있는 식사를 준비해 보세요.

SSG TIPS

호박 특징 한 눈에 보기

속이 노란 호박

1) 늙은 호박 : 달콤하고 부드러워 떡,즙,죽에 많이 활용해요.
2) 단호박: 고소한 단맛으로 쪄먹거나 샐러드, 죽 등으로 활용해요.
3) 땅콩호박: 조롱박 모양으로 스프 또는 파이로 활용해요.

초록빛 껍질 호박

4) 애호박: 전, 찌개, 나물등에 가장 보편적으로 쓰여요.
5) 쥬키니: 가지같은 식감을 가지고 있어 국,찌개에 활용해요.
6) 조선호박: 전,나물,볶음 등에 활용되며 수분감이 많아요.

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