소스와 착 맞는
만능 쇼트 파스타
만능 쇼트 파스타
여기저기 자주 사용하고 싶게 만드는 루스티켈라 펜네 리가테입니다. 펜네 리가테는 얇은 원통형 모양의 쇼트 파스타로 표면에 깊은 홈이 있어요. 소스를 더욱 잘 머금는 특성을 가지고 있기 때문에 여러 곳에서 두루두루 사랑받고 있답니다. 또 모든 재료, 소스와 잘 어울려 멋진 요리를 선보이기에 훌륭해요. 끓는 물에 10~12분 정도 삶은 후 토마토소스나 샐러드드레싱을 곁들여 여러분 마음에 꼭 드는 음식을 완성해 보세요.
CHECK
이렇게 포장되어 있어요
루스티켈라 디 아브루초
- 루스티켈라 디 아브루초는 90년 전통의 이탈리아 아티장 파스타 브랜드로써 유럽과 미국에서는 백악관 만찬에 추천될 정도로 최고의 평가를 받고 있습니다. 전통적인 파스타 이외에 다양한 제품 개발 및 라인업 확장으로 세계적인 아티장 파스타 브랜드로 발돋움하고 있습니다.
SSG TIPS
파스타 선택팁
소스와 어울리는 파스타 면 선택법
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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#루스티켈라
90년 전통의 이태리 최고의 아티장 파스타 전문 제작 업체 청동틀에서 뽑은 뒤, 저온 건조시켜 특유의 탄력 있는 식감과 깊은 풍미가 특징 대량생산 브랜드의 1/10 수준의 생산량을 고수. 미국 시장에서의 상당한 인기가 있으며, 백악관 만찬에 추천