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정통 이탈리아의 맛
우리집 이탈리아 요리

정통 이탈리아의 맛을 담은 룸모 파스타&소스세트예요. 이탈리아산 밀가루로 만든 풍부한 식감의 스파게티, 링귀네, 글루텐프리 푸질리 면이 들어있어요. 이탈리아산 토마토와 고추를 사용한 시칠리아 전통 레시피의 수고알아라비아타 소스와 이탈리안 바질을 사용한 제노바 스타일 전통 페스토인 페스토 알라 제노베제가 들어있어 이탈리아 전통의 풍미를 집에서도 간편하게 즐길 수 있어요. 정통 이탈리아의 요리로 식탁 위에 특별함을 더해보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 1,930g

구성: 스파게티 500g, 링귀네 500g, 글루텐프리푸질리 400g, 수고알아라비아타 340g, 페스토알라제노베제 190g으로 구성되어 있습니다.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

룸모

1846년에 설립되어 170년 이상의 역사를 자랑하는 룸모(Rummo) 파스타는 최상급 품질의 밀과 산니오(Sannio) 계곡의 물로 만들어집니다. 장인정신에 기초를 둔 전통적인 “느린 공정”과 7가지 생산원칙을 고수하며 원료를 신중히 선별하고 조심스럽게 다룹니다. 특히 파스타 업계 중 최초로 “렌타 라보라지오네(Lenta Lavorazione; 느린 공정)” 제조 방식을 뷰로 베리타스(Bureau Veritas)에 인증받아 품질을 보증합니다. 낮은 온도에서 반죽하여 높은 단백질 함량을 유지하기 때문에 조리 후 시간이 흘러도 불지 않고 유지되는 알덴떼(Al Dente) 식감으로 유명합니다.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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