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부드러운 고기와
특제 소스의 만남

쉐프컬렉션x넘버원양꼬치 동파육은 부드러운 고기 식감과 눅진한 특제 소스를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 요리예요. 잘 손질된 돼지 삼겹을 매콤한 특제 동파육 소스에 푹 졸여 부드럽고 깔끔한 감칠맛을 살렸어요. 표고버섯을 넣어 향긋한 풍미와 쫄깃한 식감, 소스를 머금은 물밤의 아삭한 식감으로 다채롭고 풍성한 맛을 완성했어요. 진한 양념으로 맛이 강할 수 있으니 기호에 따라 꽃빵, 오이, 양상추 등을 곁들여 드시면 더욱 근사한 요리가 됩니다.

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CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
조리
1. 하루 전 냉장실에 해동하거나, 조리 30분 전 흐르는 찬물에서 해동시켜 주세요.
2. 냄비에 내용물을 넣고 끓어오를 때까지 센불로 가열합니다.
3. 끓기 시작하면 약불로 줄여 5분간 더 조리해 주세요.(중간 중간 삼겹살을 뒤집어주세요.)
Tip
진한 양념으로 맛이 강할 수 있으니, 기호에 따라 꽃빵, 오이, 양상추 등을 곁들여 근사하게 즐겨보세요. 밥이나 면을 곁들어 드셔도 좋습니다.
이렇게 포장되어 있어요
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