전라남도 장흥 지역 일대에서 수확한 무산김에 국내산 찹쌀 풀을 발라 겉은 바삭하고 속은 부드러운 김의 풍미를 자랑해요. 전분이 아닌 쌀과 찹쌀의 높은 함량 덕분에 더욱 바삭하고 고소한 맛을 느낄 수 있으며, 천일염으로 건강한 짭조름한 맛과 매콤한 시즈닝의 맛까지 더했답니다.
1) 재래김: 얇고 색이 밝으며, 살짝 구워 간장에 찍어 먹으면 맛있어요.
2) 돌김: 질감이 울퉁불퉁하고 고소해서 가장 흔히 먹는 김이에요.
3) 파래김: 김과 파래를 섞어 만들며, 독특한 향과 풍미가 느껴져요.
1) 남은 김과 밀폐용기, 키친타올을 준비해주세요.
2) 습기를 잡아줄 키친타올 한 장을 용기 바닥에 깔아주세요.
3) 먹다 남은 김을 용기에 넣어 보관해주세요.
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