르쎄떼 탕종베이글은 탕종을 넣은 반죽을 100℃ 끓는 물에 데쳐 더욱 쫄깃하고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 250℃의 고온에서 구워져 진한 풍미를 느낄 수 있는 화덕 스타일의 베이글로, 갓 구운 듯한 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있어요. 85~90%만 구워 급속 동결하여 간단한 조리만으로도 갓 구운 듯한 풍미와 식감을 그대로 느낄 수 있습니다.
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