홍영의 金 참치액은 참치 추출액이 70% 함유된 고농축 제품으로 참치를 우려내어 깊고 진한 맛을 선사해요. 표고버섯, 대파, 멸치, 다시마, 검은콩 등을 더해 더욱 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있답니다. 20여 년 경력의 요리 연구가의 노하우와 오크 숙성을 더해, 요리의 맛을 한층 높여주는 제품이에요. 소고기 무국, 미역국, 밑반찬 등 다양한 요리에 활용해보세요. HACCP 인증시설에서 안전하게 생산된 참치액으로, 믿고 사용하실 수 있습니다.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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