자연 속에서 키운 저탄소 대봉시
제철을 맞이한 저탄소 대봉시는 말랑말랑해지면 그 달콤함이 배가되는 가을의 대표 과일입니다. 끝이 뾰족하고 길쭉한 모양으로 일반 감보다 크며, 단단할 때는 떫은 맛이 강해 바로 드시기보다는 홍시로 익혀 즐기기 좋습니다. 특히 사과와 함께 두면 에틸렌 성분 덕분에 더 빨리 숙성되어 당도 높은 홍시의 매력을 느낄 수 있어요. 저탄소 농법으로 길러져 환경을 생각하며 건강한 맛을 선사하는 대봉시를 만나보세요
- ※생산자또는 산지는 변경될 수 있습니다.
생산자 : 임종팔
산지 : 경남 진주시
산지 특장점 : 현재는 2대인 아들 임영수생산자와 같이 운영하고 있으며 특히 토양관리는 철저하게 관리 하고 있습니다. 단감나무의 전 생육기에 걸쳐 엽면시비 및 추비를 주고 있으며 보증 성분이 명확한 것만 시비하며 순환농법으로 저탄소인증을 받을 정도로 과원 관리를 철저히 하고 있습니다.
1) GAP인증 : 유해미생물, 농약, 중금속 등 각종 위해요소를 사전에 제거하거나 감소시켜 국가가 정한 기준치 이하로 관리하여 안정성이 확보된 농산물을 말해요. 먹거리 안전은 물론 환경까지 생각한다면 GAP마크를 꼭 확인하세요.
2) 저탄소인증 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’을 적용한 농산물임을 국가가 인증한 거예요. 건강한소비, 착한소비를 신경쓴다면 저탄소마크를 꼭 확인하세요.
친환경 인증제도는 국가가 인증한 품질 좋고 안전한 농식품임을 알 수 있도록 표시한 것 입니다.
1) 상품명 내 친환경 표기 : 유기농 혹은 무농약 인증을 반드시 받아야 하며, 농약이나 화학비료등의 사용을 줄인 상품을 말해요.
2) 유기농 : 최초 수확하기 3년 전부터 농약이나 화학비료는 일체 사용하지 않고 재배된 것을 말해요.
3) 무농약 : 농약은 전혀 쓰지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3이내로 사용한 것을 말해요.
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