이탈리아 움브리아 지역의 자연이 선사하는 깊은 풍미를 담은 트러플 소스입니다. 양송이버섯과 블랙올리브, 5%의 검은 서양송로버섯이 엑스트라버진 올리브오일과 어우러져 고급스러운 맛을 선사합니다. 비스킷이나 빵에 발라 간단한 카나페로 즐기거나, 스크램블 에그에 곁들여 트러플의 향을 더해보세요. 인공 색소나 방부제를 사용하지 않아 더욱 안심하고 드실 수 있습니다.

자연의 강한 노력으로 탄생한 결과물인 움브리아 타르투피는의 트러플은 풍성한 자연이 살아 숨쉬며 이탈리아의 초록 심장이라고도 불리는 Valnerina의 잘 보호받고 좋은 환경에서 자란 오크나무 숲의 그늘 아래서 자랐습니다. 이러한 환경에서 자란 트러플의 특징은 이 나무들의 향과 맛을 띈다는 것이 가장 큰 특징 입니다. Umbria Tartufi 브랜드의 창시자인 Matteucci 가문은 대대로 이 트러플들의 품질을 향상 시키고자 하는 것에만 집중해 왔습니다. Umbria Tartufi는 인공적인 색이나 방부제, 첨가물 등을 전혀 넣지 않고 트러플 제품들을 생산 합니다. 우리 제품에 들어가는 올리브 유는 Valnerina에서 수확된 올리브로 만든 것이며 이러한 올리브 유가 완벽한 트러플 향이 보존되게 하며 트러플 향 뿐만 아니라 트러플의 모든 특징들이 병에 담겨지게 합니다.