아삭아삭한 식감이 살아있는 신선한 배추입니다. 우리 땅에서 자란 싱싱한 국산 배추를 망에 담아 준비했어요. 배추는 씹을수록 자연에서 비롯된 은은한 단맛이 느껴져 전골, 찌개, 탕 등 국물이 있는 음식과 잘 어울리죠. 또한 매콤한 고춧가루와 새우젓 등을 넣고 김치를 만들면 아삭한 식감과 본연의 풍미가 더욱 잘 느껴진답니다. 다양하게 활용하는 배추를 만나 보세요.
배추의 시든 겉 잎을 떼어낸 후 밑동에 칼집을 내고 손으로 쪼개주세요.
Tip! 통배추를 보관하는 경우에는 컷팅 없이 신문지로 싸서 서늘한 곳에 두시면 됩니다.
필요한 만큼 사용하고 남은 배추는 랩에 잘 싼 후 냉장 보관해주세요.
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