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감칠맛 가득한
김제은 셰프 고사리 오일 파스타소스

신당시장 맛집 '고사리익스프레스'의 오일 파스타 소스예요.
고사리의 깊은 풍미와 건고추의 매콤함이 어우러져 깔끔하면서도 풍부한 맛을 자랑해요.
파스타는 물론 리조또, 감바스 등 다양한 요리에 활용하기 좋고, 야채나 해산물을 추가해도 잘 어울려요.

알고갑시다

100% 식물성원료로 소스를 만들었어요.
*위 상품은 SSG에서만 만나보실수 있어요.*

POINT

이렇게 구성되어 있어요

130g x 2팩

이렇게 보관하세요

실온보관

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

셰프컬렉션 김제은셰프

김제은셰프: ✓ 김제은 셰프는 자연 식재료의 풍미를 살린 개성 있는 요리를 선보여요.
✓ 고사리, 쑥갓 등 한국적인 재료를 현대적으로 재해석하며, 차별화된 소스로 특별한 맛을 구현해요.
✓ 간편한 조리법으로 파스타, 비빔면, 떡볶이 등 다양한 메뉴를 집에서도 쉽게 즐길 수 있어요.

고사리 익스프레스: ✓ 고사리 익스프레스는 서울 중앙시장에 있는 채식 요리 전문 매장이에요.
✓ 고사리를 활용한 건강하고 맛있는 메뉴로 채식주의자뿐만 아니라 누구나 즐길 수 있는 맛을 추구해요.
✓ 전통 재료를 현대적으로 변형한 요리로 채식의 매력을 널리 알리고 있어요.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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