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상품번호 : 0000007349135
상품 상세 정보
1) 올리브오일
올리브를 저온압착해 얻은 오일입니다. 올리브오일은 발연점이 낮고 특유의 향미가 강해 샐러드드레싱이나 소스 등 요리에 풍미를 더하는 역할을 톡톡히 해내요.
2) 포도씨유
포도씨를 압착해 얻은 오일입니다. 드레싱부터 베이킹, 구이, 튀김 등에 다양하게 활용되지만 열 안정성이 높고 향이 깔끔해 특히 튀김 요리에 적합해요. 끝맛이 남지 않아 재료 본연의 풍미를 느낄 수 있답니다.
3) 해바라기씨유
해바라기 씨앗에서 추출한 오일입니다. 향미가 가볍고 없는 편에 가까워 드레싱부터 튀김까지 다용도로 활용할 수 있어요. 보관기간이 길어 일상적인 요리유로 적합합니다.
4) 현미유
현미의 쌀겨에서 추출한 현미유입니다. 발연점이 높고 부드러워 볶음, 튀김 등에 두루 활용하기 좋으며, 동남아시아 지역에서 식용유로 주로 사용해요. 트랜스지방이나 콜레스테롤이 함유되어 있지 않아 안심할 수 있어요.
5) 아보카도 오일
아보카도 오일은 씨앗이 아닌 과육에서 오일을 추출하는 드문 경우죠.아보카도 특유의 버터 같은 풍미를 품고 있으며, 발연점이 높아 튀김, 구이 등의 고온 요리부터 마무리에 사용하기 좋습니다.
1) 튀김 요리를 끝낸 후 양파를 조금 잘라 살짝 튀기면, 찌꺼기를 제거하는 데 도움을 줍니다.
2) 사용한 기름을 차갑게 식힌 뒤 유리병 입구에 커피 여과지를 올려놓고 기름을 부어 미세한 찌꺼기까지 걸러줍니다.
3) 다 걸러진 기름은 공기가 닿지 않도록 반드시 뚜껑을 닫고 서늘한 그늘에서 보관해 주세요.
4) 보관한 기름은 1~2주 안에 사용하세요. 발연점이 낮아진 상태이기 때문에 튀김보다는 전이나 볶음용으로 사용하는 게 좋답니다.
Tip! 여과지 끝을 병 입구에 맞춰 젖혀 놓으면 단단히 고정할 수 있어요.
상품필수정보
품명 및 모델명 |
상세설명참조 |
|---|---|
식품의 유형 |
압착올리브류 |
생산자 및 소재지 |
씨제이제일제당(주) 인천광역시 중구 서해대로 140번길 49 |
수입자 |
해당사항 없음 |
제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한 |
소비자 인근의 점포에서 배송되는 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여 일자가 다릅니다. 이마트 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. *해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주시면 안내 가능합니다./소비기한-식품 소비기한표시제 도입으로, 24년 1월 1일부터 제조·생산·수입된 상품은 소비기한으로 표시됩니다. (단, 일부 식품 제외) 제조일자에 따라 소비기한 또는 유통기한으로 표시된 상품이 배송 될 수 있습니다. |
포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기 |
500ml |
주원료/함량(원료 원산지) |
상세이미지참조 |
영양성분 |
상세이미지참조 |
유전자 변형식품 여부 |
해당사항 없음 |
소비자 안전을 위한 주의 사항 |
부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399 상세이미지참조 |
소비자 상담 관련 전화번호 |
080-850-1200 |
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부 |
해당사항 없음 |
| 식품 인증 | HACCP인증 | 식용유 등급 | 엑스트라버진 |
|---|---|---|---|
| 용기타입 | 플라스틱/페트병 | 보관방식 | 실온(상온) 보관 |
| 단위/용량 | 500ml | ||
고객리뷰(12,662건)
구매고객 총별점
총 12,662건 리뷰
맛만족도
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맛있어요
(535) 80% -
보통이에요
(138) 20% -
아쉬워요
(2) 0%
포장
-
꼼꼼해요
(535) 80% -
보통이에요
(137) 20% -
아쉬워요
(3) 0%
유통기한
-
넉넉해요
(533) 79% -
보통이에요
(139) 21% -
짧아요
(3) 0%
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